Qui est "on" ? Votre grand père turc et vous-même ? Quelle est votre nationalité ? Française ?
Si c'est le cas, le visa Schengen de votre grand père lui permet d'entrer dans l'espace Schengen, mais ni en Bulgarie, ni en Serbie. Vous devez vous renseigner auprès des consulats de ces deux pays pour vérifier si votre grand-père a besoin d'un visa.